おかき×クリームが新感覚の和マカロン
「おかきマカロン」は、パリッとした食感の程よいおかきに、チーズや黒豆きな粉、パンプキンなどのクリームをサンドしたもの。新しい味の「いちご」が仲間入り。甘酸っぱいいちごパウダー入りのクリームをおかきで挟んでます。ベストマッチなおいしさが大好評です。カラフルさも、素材が持つ自然の色合いだから安心。日持ちも良く、ご自宅用やギフトともにご利用いただいています。

おかき×クリーム

おかき
おかきはつきたて餅を手のしでのばし、焼きと冷ましを繰り返すびっくり焼き製法で、薄くてぱりぱりした食感でありながらしっかりときめ細かく中身のつまった焼き上がりに仕上げています。フレーバーによって粘度が異なり、熟練した技術が必要で、時間をかけてゆっくりと盛っています。
チーズ
ヨーロッパからナチュラルチーズを輸入しています。




黒豆きなこ
国内産の黒豆から作ったきなこを使っています。
パンプキン
かぼちゃ感の強さに驚きのかぼちゃあんこです。




ごま
甘さたっぷりで胡麻の風味が鮮やか。
いちご
ホワイトチョコといちごパウダー入りのクリームをおかきで挟みました。




あんこ
北海道産小豆から作ったあんこを使用。
抹茶
甘く濃く香る口当たりの良い抹茶味。

