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おせんべい・あられ・おかきの違い。意外と知られていない？
目次 ・おせんべい・あられ・おかきの違い ・ご飯のお米「うるち米」を使用したのが「おせんべい」 ・もち米を原料とした「おかき」と「あられ」 ・「おかき」と「あられ」。その違いは大きさ ・まとめ おせんべい・あられ・おかきの違い 「三軒茶屋おかきあられの大黒屋」 当店の店名にもある「おかき」と「あられ」。そして「おせんべい」。この3つの違いは何でしょうか？名前は知ってるけど意外と知らない違い。実はこんな違いがあります。 「おせんべい」はうるち米を原料にして出来ています。普段食べているご飯がうるち米ですね。焼いた丸いせんべいから揚げせんべいなどがあります。「おかき」と「あられ」、どちらももち米を原料にして出来ています。お正月に食べるおもちと同じなのがもち米ですね。 それでは「おかき」と「あられ」の違いはというと？ 違いは大きさになります。大きいのが「おかき」、小さいの「あられ」になります。使ってるお米の違い、そして大きさによって呼び方が変わるんです。次に当店の商品でそれぞれの違いをみていきましょう。 ご飯のお米「うるち米」を使用したのが「おせんべい」 「おせんべい」は一般的に丸い形が特徴です。 こちらは当店が昔から扱ってる「堅焼せんべい」です。同じ三軒茶屋に本社がある、虫刺されかゆみのキンカンでも有名な「株式会社キンカン堂」さんでも愛用されておりますおせんべいがこちらの「堅焼せんべい」になります。現在は丸い形だけではなく、ハートの形をしたおせんべい等いろいろな形をしたおせんべいも増えてきてますね。 こちらは梅の味でコーティングしたハート型のおせんべい。大きさも小さく、食べやすいサイズになっております。梅味の他に定番のしょうゆ味や砂糖味もあります。 もち米を原料とした「おかき」と「あられ」 続きまして、あられのご紹介。おかきよりも小さく、もち米を使用したのがあられでしたね。こちらは「薄焼き羽衣」という小さく刻んだ海苔をふったソフトなあられになります。国産もち米を使った杵つき餅を、見た目もかわいい小粒サイズでパリッと軽い歯ざわりに仕上げております。 形変わり、玉の形をした小ぶりのあられの「細石(さざれいし)」。素材の味を活かすよう色々な味をアソートし、一粒一粒どれも美味しい選りすぐりのあられの商品になります。玉の形をしたあられですと「ひなあられ」も有名ですね。 「おかき」と「あられ」。その違いは大きさ そして最後におかきのご紹介。あられよりも大きく、もち米を使用したのがおかき。こちらは「たまねぎおかき」という口に入れた時のサクッとした歯ごたえに、たまねぎの風味が程良い一品になります。餅に玉ねぎを入れ、手作業で形を作ったおかきがこちらになります。 また、同じおかきでも見た目が違う商品をご紹介。おかきをクリームでサンドした和マカロン「おかきマカロン」になります。パリッとした食感の程よい塩味おかきに、チーズや黒豆きな粉、パンプキンなどのクリームをサンドした商品です。 おせんべい、おかき、あられも原材料がしょうゆベースが多いので色見も茶色系が多いですが、現在では色々な工夫をして味はもちろんのこと、見た目でも楽しめる商品も増えてきております。 まとめ おせんべい、おかき、あられ。3つの違いは分かりましたでしょうか。見た目はおせんべいだけどおかき。そんな商品も増えてきてますね。是非商品の裏面の原材料をみて違いを調べてみてくださいね。
おせんべい・あられ・おかきの違い。意外と知られていない？
目次 ・おせんべい・あられ・おかきの違い ・ご飯のお米「うるち米」を使用したのが「おせんべい」 ・もち米を原料とした「おかき」と「あられ」 ・「おかき」と「あられ」。その違いは大きさ ・まとめ おせんべい・あられ・おかきの違い 「三軒茶屋おかきあられの大黒屋」 当店の店名にもある「おかき」と「あられ」。そして「おせんべい」。この3つの違いは何でしょうか？名前は知ってるけど意外と知らない違い。実はこんな違いがあります。 「おせんべい」はうるち米を原料にして出来ています。普段食べているご飯がうるち米ですね。焼いた丸いせんべいから揚げせんべいなどがあります。「おかき」と「あられ」、どちらももち米を原料にして出来ています。お正月に食べるおもちと同じなのがもち米ですね。 それでは「おかき」と「あられ」の違いはというと？ 違いは大きさになります。大きいのが「おかき」、小さいの「あられ」になります。使ってるお米の違い、そして大きさによって呼び方が変わるんです。次に当店の商品でそれぞれの違いをみていきましょう。 ご飯のお米「うるち米」を使用したのが「おせんべい」 「おせんべい」は一般的に丸い形が特徴です。 こちらは当店が昔から扱ってる「堅焼せんべい」です。同じ三軒茶屋に本社がある、虫刺されかゆみのキンカンでも有名な「株式会社キンカン堂」さんでも愛用されておりますおせんべいがこちらの「堅焼せんべい」になります。現在は丸い形だけではなく、ハートの形をしたおせんべい等いろいろな形をしたおせんべいも増えてきてますね。 こちらは梅の味でコーティングしたハート型のおせんべい。大きさも小さく、食べやすいサイズになっております。梅味の他に定番のしょうゆ味や砂糖味もあります。 もち米を原料とした「おかき」と「あられ」 続きまして、あられのご紹介。おかきよりも小さく、もち米を使用したのがあられでしたね。こちらは「薄焼き羽衣」という小さく刻んだ海苔をふったソフトなあられになります。国産もち米を使った杵つき餅を、見た目もかわいい小粒サイズでパリッと軽い歯ざわりに仕上げております。 形変わり、玉の形をした小ぶりのあられの「細石(さざれいし)」。素材の味を活かすよう色々な味をアソートし、一粒一粒どれも美味しい選りすぐりのあられの商品になります。玉の形をしたあられですと「ひなあられ」も有名ですね。 「おかき」と「あられ」。その違いは大きさ そして最後におかきのご紹介。あられよりも大きく、もち米を使用したのがおかき。こちらは「たまねぎおかき」という口に入れた時のサクッとした歯ごたえに、たまねぎの風味が程良い一品になります。餅に玉ねぎを入れ、手作業で形を作ったおかきがこちらになります。 また、同じおかきでも見た目が違う商品をご紹介。おかきをクリームでサンドした和マカロン「おかきマカロン」になります。パリッとした食感の程よい塩味おかきに、チーズや黒豆きな粉、パンプキンなどのクリームをサンドした商品です。 おせんべい、おかき、あられも原材料がしょうゆベースが多いので色見も茶色系が多いですが、現在では色々な工夫をして味はもちろんのこと、見た目でも楽しめる商品も増えてきております。 まとめ おせんべい、おかき、あられ。3つの違いは分かりましたでしょうか。見た目はおせんべいだけどおかき。そんな商品も増えてきてますね。是非商品の裏面の原材料をみて違いを調べてみてくださいね。
年末年始の営業時間のお知らせ
こんにちは。あられせんべい専門店の大黒屋です。年末年始の営業時間は・12月30日（金）10時～20時（通常営業）・12月31日（土）10時～18時・01月01日（日）休業・01月02日（月）休業・01月03日（火）10時～18時・01月04日（水）10時～20時（通常営業）になります。今年も残りわずかとなりましたが、何卒よろしくお願いします。ECサイトの方は年中無休でご注文頂けます。
年末年始の営業時間のお知らせ
こんにちは。あられせんべい専門店の大黒屋です。年末年始の営業時間は・12月30日（金）10時～20時（通常営業）・12月31日（土）10時～18時・01月01日（日）休業・01月02日（月）休業・01月03日（火）10時～18時・01月04日（水）10時～20時（通常営業）になります。今年も残りわずかとなりましたが、何卒よろしくお願いします。ECサイトの方は年中無休でご注文頂けます。
【せたPayで地元のお店を応援しよう！】
せたPayの『せたがや全力応援祭』。本日11月1日（火）よりお支払い金額の30％がポイントとして付与されるキャンペーンが開催されます。 これからお歳暮など贈り物の季節。世田谷区にはもらって嬉しい世田谷みやげが多数あります。https://mitte-x-img.istsw.jp/kanko-setagaya/file/%E4%B8%96%E7%94%B0%E8%B0%B7%E3%81%BF%E3%82%84%E3%81%922023.pdfせたPayは当店の店舗でご利用可能ですのでぜひご活用ください。 【実施期間】2022年11月1日(火)～2023年1月31日(火):40000ポイント上限※世田谷区に住んでいなくても利用可能です。
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「せたがや産業フェスタ2022」に出店！
【ものづくり・ひとづくり・まちづくり】 10月22日（土）10時より三軒茶屋ふれあい広場・世田谷産業プラザ5Fにて「せたがや産業フェスタ2022」が開催されます！ https://setagaya-sanfes.com/世田谷区内の産業団体の青年層が、世田谷区、世田谷区産業振興公社と連携し、地域産業である製品・サービス・技術等の魅力を発信し、ものづくりや体験などを通して産業の振興を図ることを目的に開催します。今年は会場を三軒茶屋に移し、eスポーツ大会、ものづくり体験教室、世田谷の新鮮な農産物「せたがやそだち」の販売など子どもも大人も楽しめる催しがいっぱいです。「もらってうれしい！世田谷みやげ」として大黒屋のせんべいも販売しますので、三茶にお越しの際は是非お立ち寄りください。
「せたがや産業フェスタ2022」に出店！
【ものづくり・ひとづくり・まちづくり】 10月22日（土）10時より三軒茶屋ふれあい広場・世田谷産業プラザ5Fにて「せたがや産業フェスタ2022」が開催されます！ https://setagaya-sanfes.com/世田谷区内の産業団体の青年層が、世田谷区、世田谷区産業振興公社と連携し、地域産業である製品・サービス・技術等の魅力を発信し、ものづくりや体験などを通して産業の振興を図ることを目的に開催します。今年は会場を三軒茶屋に移し、eスポーツ大会、ものづくり体験教室、世田谷の新鮮な農産物「せたがやそだち」の販売など子どもも大人も楽しめる催しがいっぱいです。「もらってうれしい！世田谷みやげ」として大黒屋のせんべいも販売しますので、三茶にお越しの際は是非お立ち寄りください。
敬老の日やお彼岸に大黒屋のギフトを！
感謝を伝える贈り物におすすめの商品をご紹介させていただきます。メッセージカード等ギフトに加えてお気持ちを添えるのもおすすめです。大切な人に喜んでもらえるとっておきのギフトを贈りませんか？ ギフト商品はこちらから
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お盆期間中の営業について
大黒屋は店舗、ECサイトともにお盆休み中は休まず営業しています。店舗の方の営業時間は10:00～20:00まで。出荷作業も通常通り行っております。お客様のご来店、スタッフ一同お待ちいたしております！
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